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「美味しいジビエ料理が食べたい」
という方、城下町丹波篠山の「いわや」で、ぼたん鍋はいかがですか？
篠山城跡
よく小さい時に両親に連れられて、ぼたん鍋を食べに篠山に行ってました。
最近ぼたん鍋が無性に食べたくなり、数年ぶりに篠山にある【丹波篠山 囲炉裏料理 いわや】に行ってみました。
山道を通るので道間違えたかなと不安になりましたが、そのままナビに従って車を走らせると、迷うことなく到着。
篠山城から車で５分程のところに【いわや】があります。
着くと駐車場もいっぱい！
観光バスもありました。
というわけで、今回は【いわや】でどんな料理をいただけたのか、ご紹介したいと思います。
こちらのお店、茅葺屋根の古民家ですっごく雰囲気があるお店です。
店前には風車といのししのはく製がお出迎え。
いのししを見たことがない子どもは大興奮でした。
平日にも関わらず、13時ごろ来店してもほぼ満席で、大人気でしたよ。
こちらのお店、完全予約制です。
子ども連れで予約していたので、他の人の迷惑にならないように、隅の方の席を用意してくれてました。
建物は古民家で古いですが中は綺麗でトイレも清潔です。
お子さん連れの方は女子トイレにオムツ替えのベビーベットも置いてあります。
子育て中のママには助かる心遣いだと思います。
お年寄りの方や足が不自由な方にも、足が短い椅子も用意されています。
全席、囲炉裏なので、１歳ぐらいの歩ける子どもだと、歩き回ったりしちゃうと、目が離せないかなぁと思いました。
１歳未満の寝ているだけの赤ちゃんや、３歳以上の子くらいは危険もなさそうで大丈夫かなと思います。
今回注文したのは【ぼたん鍋】。
１人5400円で満腹食べれます。
2016年６月に値上がりしてます。
ぼたん鍋以外にも、囲炉裏で色々なメニューが食べれます。
囲炉裏を囲っての食事、風情がありますね。
突き出しは丹波の黒豆でしょうか？
子どもたちがぱくぱく食べてました。
メインの猪肉！ドーンと４人前の量があります。
ほんと牡丹の花みたいで綺麗！
美味しすぎました！！
味噌味のだしが最高。
絶対、家庭では出せない味です。
猪肉はすごく柔らかく、臭みは全くありません。
油の白いところが濃厚で大好きでした。
また太りそう…。
〆は【いわや】おすすめ「玉子のせご飯」。
具を全部取り出して、ご飯と玉子を割りいれて、かき混ぜずに、蓋をして、後はじーっと待つ。
まだかな～と放置していると、玉子がちょっと固くなりすぎました。
玉子を潰して、半熟でいただいてください。
猪肉、野菜のだしが染み出した味噌だれをご飯の上にかけて、さあ、召し上がれ！
めちゃくちゃ合います。
美味し～～いいい！！！♥
店員さんも皆さん親切で、またリピートしていきたいと思います。
大満足な一日でした。
機会があれば、是非篠山の方へ遊びに行ってください。
丹波篠山 囲炉裏料理 いわや
〒669-2301 兵庫県篠山市火打岩495-1
営業時間：午前11時～20時（オーダーストップ）
電話番号：079-552-0702
定休日：4月～9月(毎週木曜日) 10月～3月(無休)